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印度菜可分为南北两大菜系,北印度菜的口味以微辣为主,而南印度菜系,香料多用咖喱叶和芥末子等,印度菜用的咖喱通常都是粉状的,咖喱,印度话叫Masala;要认识Masala,要先认识辣椒印度话叫Mirch,红的叫Lal,绿的叫Hari,

masala英 [ms:l]n.马萨拉,五菱菜饺玛莎拉例句In the modern world, the "tandoori chicken tikka masala" became britain's national dish!在现代世界,“马萨拉烤鸡”成了英国的国菜!

味道不错,相对于欧美餐馆价格比较实惠,印度人比较注重服务,态度非常好.跟老婆点了一大堆,最后吃都吃不完了,只好退了一个菜.推荐强力鸡肉沙拉.

咖喱酱的味道: 咖喱味 咖喱酱的制作材料: 主料:牛油500克,千葱茸200克,蒜茸200克,鲜姜茸200克,鲜红辣椒茸200克,洋葱茸500克,咖喱粉2瓶,咖喱油1瓶,丁香粉25克,八角粉(大茴香粉)25克,陈皮米25克,桂皮粉25克,姜黄

masala_翻译如下 [英] [msl] [美] [msl] n. 马萨拉调味酱; 马萨拉调味粉

Masala就是印度语咖喱的意思.超市有可能有.

葛拉姆马萨拉(印地语,直译为“香辛混合料”)或姆马萨拉即是俗称的印度咖哩粉,由多种调味料磨成粉末混合而成,常见于印度北部和南亚烹饪中,可以是单独或配以其他调味料使用.葛拉姆马萨拉是辛辣的调味料,但不像辣椒那么强烈.葛拉姆马萨拉(Garam masala)是一种预先调好的现成香料,混合多种香料,带有微微的甜味,也是印度料理常用的一种香料.此外,适量的加入些许辣椒粉(Chili Pow-der)和姜黄粉(Turmeric Powder)也可塑造出道地的印度风味.

这个印度人开的咖喱店MASALA,在上环沙街里头,平时午餐的set55-58HKD,有汤,有饭,有饼,有沙拉,有咖喱,有饮料,非常物美价廉,且咖喱味道做得很不错!我和很多朋友都来这里吃过,每个人吃了都觉得非常好吃!赞~~

支持一下感觉挺不错的

n.m1混凝土ponten~混凝土桥~armé钢筋混凝土C'estdu/en~.[口][转]这很结实;无懈可击.2混凝土建筑群[指占据城市空间的大型建筑群]常见用法enbéton无懈可击的unargumentbéton一个无懈可击的论据fairelebéton(足球比赛中)加强后卫防线

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